Saberes e Sabores dos Açores
-5%

Saberes e Sabores dos Açores

Melo, Maria Orisia / Cabral, C. / Escritor

22,00 €
20,90 €
IVA incluido
Editorial:
Letras Lavadas
Año de edición:
2018
Materia
Cocina
ISBN:
978-989-735-056-6
Páginas:
286
Idioma:
Portugués
Encuadernación:
Rústica
Alto:
220mm
Ancho:
120mm
22,00 €
20,90 €
IVA incluido
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